さんごヤマブシタケパウダー入り ミルクぜんざい(1人分:174kcal)

さんごヤマブシタケパウダー入り ミルクぜんざい

■ 材料[2人分]

ゆで小豆
100g
牛乳
150g
1人10g程度
【A】
さんごヤマブシタケパウダー
大さじ1/2
砂糖
15g

■ 作り方

  1. ゆで小豆をつぶし、【A】とよく混ぜ合わせる。
  2. (1)に牛乳を少しずつ加え、だまにならないように混ぜる。
  3. 食べやすい大きさの餅を加え、柔らかくなったら器に盛る。
  • 小豆はミキサーで細かくすると、なめらかな仕上がりになります。
このレシピは、薬膳料理しの飯田和子さんに作っていただきました。