レシピ集

豚の角煮(さんごヤマブシタケパウダー入り)(全体量:207kcal)

豚の角煮(さんごヤマブシタケパウダー入り)

■ 材料[作りやすい量]

豚赤身肉(厚切り)
250g
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
枝豆(茹で)
10g
【A】
さんごヤマブシタケパウダー
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
みりん
大さじ1

■ 作り方

  1. 豚肉、玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。
  2. ポリ袋に豚肉と【A】を入れてよく揉み込む。
  3. フライパンに(2)を入れ、中火で加熱する。
  4. (3)の表面の色が変わったら野菜を加え、蓋をして蒸し煮する。
  5. 器に盛り、茹でた枝豆をあしらう。
  • 豚肉は、水分がなくなるまでしっかり揉み込む。
このレシピは、薬膳料理しの飯田和子さんに作っていただきました。

ヤマブシタケについて

レシピ集

サンゴヤマブシタケGOLDについて

4つの「こだわり」

お客様のお喜びの声

ページトップへ